Buah Tiin (Ficus Carica) Sumber Kalsium dan Serat Tertinggi

Dr.Abhay Kumar Pati, Biotechayur, India
Physician, author, entrepreneur and industrialist based in The United State

Terapi menggunakan Buah Tiin adalah salah satu sumber kalsium dan serat tertinggi.
Menurut data USDA, buah tiin kering merupakan buah yang kaya serat, tembaga, mangan, magnesium, kalium, kalsium, dan vitamin K, yang merupakan kebutuhan manusia.

Buah Tiin mengandung banyak antioksidan, dan merupakan sumber flavonoid dan polifenol yang baik.

Buah Tiin / Figs (Wuhua guo, Ficus Carica) and Frittilaria Bulb (Chuangbei, Fritillaria Cirrhosa) Tong Sui Recipe – Nourishing the Lungs

Praktisi pengobatan Tradisional Cina percaya bahwa paru-paru berperan atas sistem pertahanan tubuh. Paru-paru sangat sensitif terhadap udara di lingkungan kita. Paru-paru yang lemah akan mempunyai resistansi rendah terhadap flu, pilek dan batuk.

Resep ini menggunakan Buah Tiin (buah yang manis, Wuhua Guo, Ficus Carica) yang berfungsi untuk melembabkan paru-paru dan membersihkan efek panas yang ditimbulkan dari tubuh.

Frittilaria bulbs (Chuangbei, Fritillaria Cirrhosa) are good for dissolving phlegm and lily bulbs (Baihe, Lilium Brownni) are good for stopping cough. For an extra flavour and sweetness, I added in some mutt cho (preserved Chinese Dates).

Hal ini diyakini bahwa ketika paru-paru yang sehat, pernapasan kita menjadi baik, dan kulit akan sehat juga, dan bisa menjadi bagian dari program 'kecantikan' Anda juga

Bahan yang digunakan :

Figs (Buah Tiin), 10 pcs
Frittilaria Bulb, ½ cup
Lily Bulbs, ½ cup
Mutt Cho, 6 pcs (large)
Water, 6 bowls
Rock Sugar, to taste

Masukkan air dan semua bahan ke dalam panci. Rebus sekitar 1 jam. Tambahkan gula batu secukupnya. Sajikan dingin atau hangat. (Peteformation Foodie Adventure)