Fakta dari Buah Tiin

Meskipun dianggap sebagai buah, tiin/ tin sebenarnya adalah bunga yang ada di dalam buah itu sendiri. Buah tiin adalah buah yang hanya bisa matang di pohon.
Buah berisi enzim proteolytic, yang dianggap bermanfaat untuk membantu pencernaan dan digunakan oleh industri farmasi.
Karena tingginya alkalinity maka juga disebut sebagai buah yang cocok bagi orang yang ingin berhenti merokok.
Buah tiin kering pertama yang dijual secara komersial diproduksi sejak tahun 1892.
Buah tiin berisi humectant, sebuah zat kimia yang dapat memperpanjang kesegaran.
Ditemukan juga pada buah tiin, psoralens, telah digunakan sejak ribuan tahun lalu untuk mengobati penyakit pewarnaan pigmen kulit.
Produksi rata-rata buah tiin kering California sekitar 28 juta pounds selama lima tahun.
Buah tiin/ tin mengandung banyak serat, serat yang baik pada buah tersebut adalah karena tidak dapat larut.
Buah tiin memiliki gizi yang sesuai bagi masyarakat yang bergaya hidup yang sibuk. Seperempat cangkir penyajian buah tiin kering mengandung 5 gram serat, 20% dari nilai kebutuhan harian. Buah tiin juga mengandung 6% zat besi, 6% kalsium, dan 7% dari nilai harian untuk potassium.
Buah tersebut tidak mengandung lemak, tidak mengandung sodium, dan tidak mengandung kolesterol. Baru-baru ini penelitian menunjukkan bahwa Buah tiin California, juga memiliki kandungan antioksidan polyphenol.